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Para nosotros, la transparencia es primordial. Si tienes preguntas sobre la calidad, el origen o el proceso de producción de nuestro matcha, no dudes en contactarnos. Nos comprometemos a brindarte información detallada y tranquilidad sobre la integridad y autenticidad de nuestros productos.
Sí, ofrecemos recetas para ayudarte a aprender más sobre el matcha y cómo incorporarlo a tu rutina diaria. Tanto si eres un novato como un entusiasta experimentado del matcha, en nuestro Instagram puedes encontrar muchas recetas con las que divertirte.
Mantenemos estrictas medidas de control de calidad a lo largo de toda la cadena de producción, desde la obtención de las mejores hojas de té hasta el envasado del producto final. Nuestro matcha se somete a rigurosas pruebas de pureza, autenticidad y seguridad para cumplir con los estándares europeos y superar las expectativas de los clientes.
Sí, nuestro matcha es increíblemente versátil y se puede incorporar a una amplia variedad de recetas, incluidas bebidas, postres, batidos y platos salados. Ya sea que sea vegano, celíaco o siga un régimen dietético específico, nuestro matcha ofrece un complemento nutritivo y sabroso para sus creaciones culinarias.
Nos enorgullecemos de brindar una atención al cliente excepcional en cada paso del proceso. Si tiene preguntas sobre nuestros productos, necesita ayuda con su pedido o requiere orientación sobre cómo incorporar el matcha a su estilo de vida, nuestro equipo de soporte dedicado está aquí para ayudarlo.
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El matcha es un tipo de té verde que se muele finamente hasta convertirlo en polvo. A diferencia del té verde tradicional, en el que las hojas se dejan en infusión y luego se desechan, con el matcha se consume la hoja entera, lo que da como resultado un sabor más potente y una mayor concentración de nutrientes.
El matcha es famoso por sus numerosos beneficios para la salud. Es rico en antioxidantes, vitaminas y minerales, incluidos EGCG, clorofila y vitaminas A, C y E. También se sabe que el matcha estimula el metabolismo, mejora la concentración y promueve la relajación.
1. Contenido antioxidante:
Café: Contiene algunos antioxidantes, pero generalmente no es tan rico en antioxidantes como el matcha.
Matcha: Abundante en antioxidantes, particularmente catequinas, que pueden ofrecer propiedades más potentes para combatir los radicales libres.
2. Valor nutricional:
Café: proporciona un valor nutricional mínimo más allá de la cafeína.
Matcha: Rico en nutrientes esenciales como vitaminas (A, C, E, K), minerales (potasio, calcio, magnesio) y compuestos beneficiosos como la clorofila y la L-teanina.
3. Energía y estado de alerta:
Café: conocido por proporcionar un rápido impulso de energía, pero puede provocar caídas de energía debido a la rápida absorción de cafeína.
Matcha: ofrece una liberación más sostenida de energía y un mayor estado de alerta debido a la combinación de cafeína y L-teanina, lo que resulta en un estado de concentración más tranquilo sin altibajos abruptos.
4. Gusto y sabor:
Café: Se presenta en una variedad de sabores e intensidades, a menudo caracterizado por su sabor tostado y amargo.
Matcha: tiene un sabor único, herbáceo, con un matiz ligeramente dulce. Algunas personas consideran que el matcha es más agradable al paladar que el café debido a su perfil de sabor más suave.
5. Preparación y versatilidad:
Café: Se puede preparar de varias maneras, incluidos métodos de preparación como goteo, espresso, prensa francesa o café frío.
Matcha: Generalmente se prepara batiendo matcha en polvo con agua caliente, pero también se puede usar en recetas de bebidas, postres y platos salados, ofreciendo versatilidad más allá del café tradicional.
El matcha y el té verde normal provienen de la misma planta, Camellia sinensis, pero se procesan de forma diferente. El matcha se elabora a partir de hojas de té cultivadas a la sombra que se muelen con piedra hasta obtener un polvo fino, mientras que las hojas del té verde tradicional se sumergen en agua caliente y luego se desechan.
El matcha se ha asociado con posibles beneficios para la pérdida de peso debido a varios factores:
1. Impulso del metabolismo:El matcha contiene compuestos como las catequinas, en particular el galato de epigalocatequina (EGCG), que han demostrado estimular el metabolismo y aumentar la oxidación de las grasas. Esto puede contribuir potencialmente a la pérdida de peso al mejorar la capacidad del cuerpo para quemar calorías y grasas.
2. Control de calorías:El matcha en sí es bajo en calorías, especialmente cuando se consume sin edulcorantes añadidos ni ingredientes con alto contenido calórico. Elegir bebidas a base de matcha en lugar de bebidas azucaradas o tentempiés cargados de calorías puede ayudar a controlar la ingesta calórica general, lo que es crucial para el control del peso.
3. Saciedad:El matcha contiene fibra, que puede ayudar a promover la sensación de saciedad. Esto puede reducir los antojos y evitar comer en exceso, lo que favorece los esfuerzos para perder peso al ayudar a controlar las porciones.
4. Reducción del estrés:El contenido de L-teanina del matcha se ha relacionado con la reducción del estrés y la mejora del estado de ánimo. Controlar los niveles de estrés puede ser beneficioso para la pérdida de peso, ya que el estrés puede provocar una alimentación emocional y antojos de alimentos poco saludables.
5. Actividad física:Si bien el matcha en sí no provoca directamente la pérdida de peso, el aumento de energía y concentración que proporciona puede mejorar el rendimiento y la motivación al hacer ejercicio. Cuando se combina con una dieta equilibrada y actividad física regular, el matcha puede ser un valioso complemento a un plan de pérdida de peso.
Esta es la respuesta.
Para preparar matcha, se bate el polvo (1 g) con agua caliente (80ºC) hasta formar una bebida espumosa y de color verde vibrante.
El matcha también se puede incorporar a diversas recetas, como café con leche, batidos, postres y platos salados.
El matcha es originario de Japón y ha sido una parte central de la cultura del té japonesa durante siglos. Hoy en día, el matcha también se produce en otras regiones, incluidas China y Corea, pero el matcha japonés se considera ampliamente como el de mayor calidad.
El matcha de grado ceremonial es el de mayor calidad disponible. Se elabora a partir de las hojas de té más jóvenes, que se recogen y procesan con cuidado para garantizar un polvo verde suave y vibrante con un perfil de sabor delicado.
Si bien el matcha es seguro para la mayoría de las personas, contiene cafeína, por lo que las personas sensibles a la cafeína deben consumirlo con moderación. Además, las personas con ciertas afecciones médicas o que están embarazadas o amamantando deben consultar con un profesional de la salud antes de consumir matcha.
El matcha debe conservarse en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Es mejor consumirlo dentro de los primeros meses después de abrirlo para garantizar la máxima frescura y sabor.
Puedes comprar Matcha de alta calidad directamente en nuestra tienda en línea, que realiza envíos a toda Europa. Nuestro Matcha se obtiene directamente de Japón, lo que garantiza la autenticidad y la calidad superior en cada compra.
Sí, el matcha se está volviendo cada vez más popular en toda Europa debido a sus numerosos beneficios para la salud y su versatilidad. Como marca dedicada a proporcionar el mejor matcha, estamos orgullosos de ver un creciente interés en este té japonés tradicional entre los consumidores europeos.
El Matcha auténtico debe ser de color verde brillante, estar finamente molido y proceder de Japón, donde se cultiva desde hace siglos. Cuando nos compras Matcha, puedes estar seguro de que estás recibiendo Matcha 100 % auténtico y de primera calidad directamente de granjas japonesas.
Actualmente, nuestro Matcha está disponible principalmente a través de nuestra tienda en línea, que realiza envíos a toda Europa. Esto nos permite ofrecer el Matcha más fresco directamente desde el origen hasta tu puerta.
Aunque el matcha se cultiva tradicionalmente en Japón, algunas granjas europeas están experimentando con el cultivo de té verde. Sin embargo, el matcha auténtico sigue siendo mejor si se obtiene en Japón, donde el clima y los métodos de cultivo son óptimos. Solo ofrecemos matcha procedente de las mejores regiones de Japón.
Esta es la respuesta.
Sí, existe una comunidad de entusiastas del matcha en crecimiento y muy activa en toda Europa. Estamos orgullosos de formar parte de este movimiento y de ofrecer recursos, recetas y matcha de alta calidad para apoyar tanto a los bebedores de matcha nuevos como a los experimentados.
Seleccionamos cuidadosamente nuestro Matcha por su calidad, sabor y beneficios nutricionales. Nos comprometemos a ofrecer a los clientes europeos un Matcha que no solo sea auténtico, sino que también se obtenga de manera sostenible y se pruebe rigurosamente para cumplir con los estándares más altos.