Nosso matcha fica na sombra por 20 dias, realçando a doçura e as características umami do matcha.

À sombra por 20 dias!

Nossas plantas de chá são protegidas da luz solar direta por 20 dias antes da colheita. Esse processo, conhecido como “tana”, estimula as plantas a produzirem níveis mais altos de clorofila e aminoácidos, particularmente L-teanina. O resultado é um matcha com cor verde vibrante, sabor mais suave e perfil nutricional mais concentrado.

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Clima moderado, solo vulcânico e métodos tradicionais de cultivo são o segredo do nosso matcha!

Sabor suave e suave

Nosso matcha é cultivado no Japão, onde se beneficia do solo vulcânico rico em nutrientes e de técnicas de cultivo consagradas transmitidas de geração em geração, resultando em um matcha de qualidade incomparável. Os verões quentes e os invernos frios permitem que as plantas de chá prosperem, resultando em folhas com sabor e teor de nutrientes ideais.

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Garantimos não apenas matcha de qualidade superior, mas também segurança e transparência para nossa valiosa comunidade.

Embalagem

Após meses de design e planejamento meticulosos, temos orgulho de apresentar nossa solução de embalagem, um casamento de conveniência e frescor. Nossa lata exclusiva, abrigando um saco cuidadosamente selado de matcha, garante frescor e armazenamento ideais. Com esta solução, você pode aproveitar o melhor dos dois mundos, escolhendo entre a lata ou o saco para armazenar o matcha em sua rotina diária.

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Feito das melhores folhas de qualidade cerimonial, nosso matcha é uma prova de pureza e excelência.

Garantia de qualidade

Colhidas apenas uma vez por ano, nossas folhas cerimoniais de matcha ostentam um sabor suave, não amargo e sem odor de peixe. Não deixamos pedra sobre pedra para garantir que cada gole de Hotea matcha seja uma indulgência para saborear.

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